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蓮の葉のちまき(広東ちまき) 

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もち米で作たホクホクのちまきです。蓮の葉で包んだちまきは味も抜群

ですが、雰囲気も楽しめます。

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最初は蓮の香りが強く、好き嫌いがあるかもしれません。

蓮の葉の香りが何ともいえず、味のしみたもち米と豚肉のハーモ二ーが

食をそそります。

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友人宅で一品持ち寄りパーティーです。

子供たちが小さいときは穴だらけのお庭も、今ではすてきなお花やハー

ブが植えてあります。

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子供が幼稚園からのお知り合い10人でのパーティー。昼シャン(お昼

からシャンパーニュを飲むこと)をしながら美味しいお料理を頂きま

した。食べるよりお話のほうが進み、楽しい時間はとても短く感じま

す。
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Posted on 2007/07/03 Tue. 21:53 [edit]

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2007-07