蓮の葉のちまき(広東ちまき)
もち米で作たホクホクのちまきです。蓮の葉で包んだちまきは味も抜群
ですが、雰囲気も楽しめます。
最初は蓮の香りが強く、好き嫌いがあるかもしれません。
蓮の葉の香りが何ともいえず、味のしみたもち米と豚肉のハーモ二ーが
食をそそります。
友人宅で一品持ち寄りパーティーです。
子供たちが小さいときは穴だらけのお庭も、今ではすてきなお花やハー
ブが植えてあります。
子供が幼稚園からのお知り合い10人でのパーティー。昼シャン(お昼
からシャンパーニュを飲むこと)をしながら美味しいお料理を頂きま
した。食べるよりお話のほうが進み、楽しい時間はとても短く感じま
す。
スポンサーサイト
Posted on 2007/07/03 Tue. 21:53 [edit]
| h o m e |