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ガトガト風味のジャージャー麺 

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ゆで野菜をピーナッツ風味のタレで食べるインドネシアのサラダ、ガト

ガト。このピーナッツソースとジャージャー麺のソースを合わせアレン

ジしました。ピーナッツソースの甘さで子供にも食べやすくなりまし

た。残りのソースは温野菜にかけても美味しいです。

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ビニール袋に入ってキッシュな上海の甜麺醤。日本の甜麺醤より水ぽい

ですが味は良いです。料理研究家の村田ゆうこさんにさしあげたら、喜

んでいただきました。よかった!

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Posted on 2007/08/17 Fri. 08:39 [edit]

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2007-08