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11月のお教室 

      名称未設定-1kuro


                

        今月の教室も無事終了しました。
        ご参加くださった皆様ありがとうございました。

        
        楽しく過ごしていただけただろうか
        メニューはご自宅でも使ってもらえているだろうか


        いつもこの二つが気になっていますが
        今月は特に「ウチでも作ってみました」との報告メールを沢山いただき
        そのたびに嬉しくてパソコンの前でお辞儀をしています。





           名称未設定-1


                          <  11 月 菜 譜  >

                       ・牛肉と小松菜の焼そば
 
                       ・魚の千切り炒め・レタス包み

                       ・茹で豚の野菜巻き

                       ・やわらか大根餅

                       ・黒胡麻餡入りジャスミンシロップ




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Posted on 2014/11/21 Fri. 21:10 [edit]

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今月のレッスンが終わりました。 

           名称未設定-1sirokunote-buru

       
              
       11月のレッスンが終わりました。


       今月も新しい出会いがあり
       素敵な出会いに感謝です。。。


      




Posted on 2014/11/20 Thu. 23:51 [edit]

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思い出の器で。。。 

         名称未設定-1syannhaigann


        昨年の今頃、
        駐在をしている生徒様を訪ね
        上海を旅したときに、購入した 純白の蓋碗。


        今月はこの器の中に、
        バンコクのペニュンシュラホテルで習った
        やわらか大根餅を入れます。

        季節がら、蒸し料理があるとホッといたします。。。



Posted on 2014/11/07 Fri. 14:02 [edit]

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11月のレツスン始まりました。 

          名称未設定-1


           
        11月のレッスン始まりました。


        空気もだんだんと冷たくなってきました
        収穫の秋をイメージして
        秋らしい食材で、
        存分に季節を味わっていただければ...と思っています。





       

Posted on 2014/11/04 Tue. 12:43 [edit]

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