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白玉団子のスープ 

IMG_0408.jpg

台湾の友人のお母様に教えていただいたスープです。

豚挽肉と冬菜(トンツァイ・白菜と葉からしを干して3~6ヶ月塩漬け

したもの)を炒めて具にし、白玉粉で丸く包みました。

さっさとできて味わい深いスープです。

IMG_0411.jpg

夏の暑さや冷房で体はどうしても疲れぎみ。

食欲も落ちてしまいがちですが、そんなときこそしっかり食べて元気

を・・・・・・。たまには温かいスープで体の芯からぽかぽか、食べて

温まりたいものですね。

IMG_0423.jpg

毎年楽しみにしているバラをご近所の方にいただきました。

今年は少し遅かったかな?でも感謝 感謝。

IMG_0426.jpgIMG_0425.jpg

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Posted on 2007/06/20 Wed. 22:40 [edit]

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