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金木犀入り芋羊羹 

         IMG_1447.jpg

       お茶に合うお菓子といえばやっぱり芋羊羹!    舟和の芋羊羹も大好きだけど

       自分で作った中華風の芋羊羹もオススメです。子イヌ
        
       さつまいもの中に桂花陳酒と金木犀のシロップ煮(桂花醤)を加え、かぐわしい花の香りが

       お芋と良く合うように出来上がりました。小さな金木犀の花がひとつひとつ見えて可愛いです。


     
      
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Posted on 2007/10/31 Wed. 00:15 [edit]

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