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チャイナポトフ 

                 IMG_2215.jpg


                      寒い冬は体の温まるチャイナポトフ!

           ホロホロに柔らかく煮込んだお野菜と、自家製醤肉の旨みと塩味が程よくきき

           他の調味料を加えずにここまで美味しく出来上がります。 ポトフて「こんなに

           お野菜が美味しかったっけ・・・?」と改めて感激します。 寒い夜は体も温まるし

           沢山お野菜もとれるのでいいですネ。 味にあきたらトマト味に変えてもいいです。

           我が家では翌日残ったスープでスープスパゲティーを楽しみます。

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Posted on 2008/01/11 Fri. 21:47 [edit]

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