塩鮭と豚肩ロース肉の土鍋ご飯 

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                        連休のお昼ご飯

          寒くなると我が家で大活躍する砂鍋。 月に1~2回は作る土鍋ごはん!

          香り米(タイ米)を使って炊いていると、なんとも言えないいい香りなんです。

          スープと箸休めの野菜があれば,これで十分なお食事になります。☆

          土鍋ごはんの最後の楽しみはスープをそそぎ、お雑炊を作ること。

          ごはんがの残ったら焼きおにぎりにして食べても美味しい~~です。

          
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Posted on 2009/01/11 Sun. 00:03 [edit]

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