２月のお教室

　　

　　
　　　　前日からお天気が心配な２月のレッスン。
　　　　思いがけない雪で、お休みにしてしまったクラスの方々
　　　　本当に申し訳ありませんでした。

　　　　今月のお教室は旧正月を祝いました。
　
　　　　テーブルのお花は中国スタイルでｙｏｒｉｋｏ先生に生けて頂き、
　　　　皆さんに喜んでいただきました♪

　　　　また今月のレッスンには珠響さんグループもご参加いただきまして、
　　　　新しい出会いに感謝いたしております。。

　　　　
　　　　☆お問い合せをいただきました、Ｄｏｕｂｌｅ　Ｈａｐｐｉｎｅｓｓのキャンドルは
　　　　　Ｈｏｎｇ　Ｋｏｎｇ・Ｔｈｅ　Ｃａｎｄｌｅ　Ｃｏｍｐａｎｙｅ　で購入いたしました。

　　　　　モダンチャイナの品々が揃うＨｏｎｇ　Ｋｏｎｇ・ＭＥＬＡＩＮも
　　　　　私のテーブルにはかかせないものです。。

　　　　　また機会がありましたら、お気に入りのＳＨＯＰをご紹介いたしますネ♪


　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜　2　月　菜　譜　＞　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・鯛と葱のお粥
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・豚肉とズッキーニのマーラー炒め・レタス巻き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・殻付き帆立のにんにくソース蒸し　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・柚子風味のラーパーツァイ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・海老とポメロのえびせん添え
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・黒胡麻餡入り白玉の生姜シロップ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ポール・ジロー・スパークリング　グレープ・ジュース

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・中国茶　金セン茶