2月のお教室 

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    前日からお天気が心配な2月のレッスン。
    思いがけない雪で、お休みにしてしまったクラスの方々
    本当に申し訳ありませんでした。

    今月のお教室は旧正月を祝いました。
 
    テーブルのお花は中国スタイルでyoriko先生に生けて頂き、
    皆さんに喜んでいただきました♪

    また今月のレッスンには珠響さんグループもご参加いただきまして、
    新しい出会いに感謝いたしております。。

    
    ☆お問い合せをいただきました、Double Happinessのキャンドルは
     Hong Kong・The Candle Companye で購入いたしました。

     モダンチャイナの品々が揃うHong Kong・MELAIN
     私のテーブルにはかかせないものです。。

     また機会がありましたら、お気に入りのSHOPをご紹介いたしますネ♪


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                               < 2 月 菜 譜 > 

                                ・鯛と葱のお粥
              
                        ・豚肉とズッキーニのマーラー炒め・レタス巻き

                           ・殻付き帆立のにんにくソース蒸し 

                            ・柚子風味のラーパーツァイ

                            ・海老とポメロのえびせん添え
  
                           ・黒胡麻餡入り白玉の生姜シロップ

                        ・ポール・ジロー・スパークリング グレープ・ジュース

                               ・中国茶 金セン茶





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Posted on 2011/02/17 Thu. 16:30 [edit]

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