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白身魚の蒸し物レタス包み 

        名称未設定-

      7月のレッスンにご紹介いたしますお魚料理です。

      いまひとつ、ソースが決まらず
      試行錯誤して試作しておりましたが
      やっと本日レシピが書けることになりました。(ホッ)

      蒸し魚ソースの試作をしておりましたら
      嬉しいことに
      夏バージョン
      冬バージョン
      のソースが出来上がりました。

      レシピには両方のソースを
      書いておきますね。。。

      
      
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Posted on 2011/06/28 Tue. 22:21 [edit]

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