Chinese Table@中華料理教室　川崎市

　　　　　　　　　

　　　　　　　　
　　　　　　　　今月はもちもちの皮で作る
　　　　　　　　にらまんじゅうをご紹介いたします。

　　　　　　　　にらまんじゅうの横には、
　　　　　　　　自家製ＸＯ醤を添えて召し上がっていただきます。


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　　　　　　　　　　　　　日に日に秋が深まって行くのが
　　　　　　　　　　　　　実感できる今日この頃です。
　　　　　　　　　　　　　なんだか気持ちまでしっとりしちゃいます。

　　　　　　　　　　　　　大好きなアイテムを使い
　　　　　　　　　　　　　秋のテーブルで皆様のお越しをお待ちしております。


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　　　　　　　　　　ハロウィンの季節は
　　　　　　　　　　中華のお饅頭も南瓜仕立てに。


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９月の菜譜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・豆腐と高菜の酸味煮・そうめんを添えて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・イカ団子のもち米蒸し
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・夏野菜の麻婆炒め　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・鰹の中華マリネ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ライチと桃のゼリー　　


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　　　　　　　　　　秋風が気持ちよい季節になりました。
　　　　　　　　　　連休のお出かけ用にごま餡の月餅を作りました。


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